Quels sont les outils et les ingrédients de base pour faire de la pâtisserie ?
Découvrez quels sont les outils et les ingrédients de base pour faire de la pâtisserie, avec les spécialistes de la Pâtisserie Bervig, à Montréal.
Les outils de base en pâtisserie
Vous êtes un(e) passionné(e) de la pâtisserie et vous souhaitez vous équiper pour pouvoir concocter de délicieux gâteaux ? Pâtissiers professionnels à Montréal, nous vous donnons ici une liste des outils de base dont vous aurez besoin pour vaquer à votre passion. Les équipements indispensables en pâtisserie sont :
- Une corne
- Un couteau d’office
- Une spatule en silicone
- Un pinceau alimentaire
- La feuille guitare
- Un pichet à bec verseur
- Un jeu de cercle à tarte
- Un cul de poule
Cette liste est non-exhaustive car, selon le type de pâtisserie que vous souhaitez préparer, vous pourrez encore avoir besoin de nombreux autres accessoires. Pour ceux qui ne sont pas doués à la pâtisserie, nous vous invitons à notre boutique à Montréal pour déguster de délicieux petits gâteaux et autres produits préparés avec des ingrédients frais.
Les ingrédients de base en pâtisserie
Pour les passionnés de pâtisserie, il est toujours décevant, au moment de préparer une recette, de s’apercevoir qu’il manque un ou plusieurs ingrédients. C’est la raison pour laquelle nos pâtissiers à Montréal, vous donnent une liste des ingrédients que vous devez toujours avoir dans votre placard au cas où. Un pâtissier digne de ce nom doit toujours avoir les produits suivants dans son placard :
- De la farine et du sucre
- De la fécule de maïs et de l’amande en poudre
- Des fruits secs et des noix concassés
- Du chocolat
- De la levure chimique
- Des feuilles de gélatine
- Des éléments de décoration
Les portes de notre boutique vous sont ouvertes à Montréal, pour déguster de délicieuses pâtisseries, si vous n’avez pas le temps d’en préparer.