Quelle est la différence entre un muffin et un cupcake ?
Découvrez quelle est la différence entre un muffin et un cupcake, avec le chef de la Pâtisserie Bervig, à Montréal.
La différence entre un muffin et un cupcake
Dans notre pâtisserie située à Montréal, les clients ont souvent tendance à confondre le muffin et le cupcake. C’est la raison pour laquelle, aujourd’hui, nous allons vous expliquer quelle est la différence entre les deux. Voici les différents points qui distinguent les deux :
- Le glaçage : le cupcake est recouvert de glaçage, tandis que souvent, le muffin ne l’est pas.
- La texture : celle du cupcake est plus légère, se rapprochant plus du pain.
- La composition : le muffin est plus riche en farine et moins sucré que le cupcake.
Que vous préfériez plutôt le muffin ou le cupcake, vous trouverez votre bonheur dans notre pâtisserie située à Montréal.
Quand déguster le muffin et le cupcake ?
Le muffin et le cupcake sont deux incontournables de la pâtisserie à Montréal. Maintenant que vous connaissez les points qui différencient les deux, il en reste un qu’on ne vous a pas encore dit. Il s’agit du moment de dégustation. Étant donné que c’est un vrai petit gâteau, le cupcake est généralement dégusté en dessert ou au goûter.
De son côté, le muffin se déguste plutôt au petit-déjeuner, et parfois au goûter. Par contre, ce dernier est rarement dégusté en dessert. Quoi qu’il en soit, notre boutique de pâtisserie est l’adresse à retenir pour l’achat de muffins et de cupcakes à Montréal.